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Lübeck sagt’s dem Bundestag: Wir wollen mehr & konkreteren Klimaschutz
Seit einiger Zeit engagiere ich mich bei German Zero Lübeck. Warum? Weil sich politisch endlich etwas ändern muss. Je länger ich mich mit den Themen rund um Klimaschutz beschäftige, desto deutlicher wird mir…
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Klimawahl 2021 – Jede Stimme zählt!
Und das ist kein Spruch, denn für eine nachhaltige, klimaneutrale und lebenswerte Zukunft brauchen wir vor allem eines, eine echte politische Wende. Bis jetzt hinkt die politische Bereitschaft da allerdings furchtbar nach. Viel…
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Warum aus der Ferne kaufen, wenn das Gute wächst so nah?!
Wir haben letztens eine ganze Schüssel Brombeeren geerntet. 1,5 Kilogramm um genau zu sein. Direkt vor unserer Haustür gibt es eine Menge Brombeersträucher und so war das Pflücken schnell gemacht. Zuhause sind aus…
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Fenchelgrünöl
Es ist mal wieder Zeit für ein sehr leckeres Rezept zur Resteverwertung. Fenchel hat bei uns von Juni bis November Saison. Dabei landet das Fenchelgrün meistens nicht im Kochtopf, sondern im Müll. Das…
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Die Zeit ist jetzt!
Ich habe mir die vergangenen Wochen Zeit genommen: Zeit um neue Kraft zu tanken, Zeit um die Erschöpfung der vergangenen Monate zuzulassen, Zeit Neues zu lernen und vor allem Zeit für mich und…
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Fruchtgummis selber machen
Süßigkeiten gehören bei uns im Haushalt zu den Hauptverursachern von Plastikmüll. Plastikfreie Alternativen zu finden ist zum Teil gar nicht so einfach. Eine Möglichkeit den Verpackungsmüll einzugrenzen ist, einfach selber Süßigkeiten herzustellen. Gemeinsam…
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Plastikfrei durch den Juli – Süßigkeiten
Jedes Jahr wird auf social media zum #plasticfreejuly aufgerufen. Bisher habe ich da nie mitgemacht, sondern immer wieder versucht auf so viel Plastik wie möglich zu verzichten. Das klappt an einigen Stellen schon…
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Grüne Zukunft Lübeck – ein Filmbeitrag
Wir haben einen kleinen Familien-Film bei der Bürgerakademie Lübeck eingereicht und den dritten Platz gemacht. Das freut uns sehr. Hier träumen wir als Familie von einem grüneren Lübeck. Schön, wenn die eine oder…
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Holunderblüten bringen den Sommer ins Haus
Der Sommer ist da und damit auch die Zeit der Holunderblüte. Für mich macht ein Schuss Holunderblüten-Sirup jedes Getränk zum perfekten Sommerdrink. Egal ob mit Wasser oder Prosecco. Das Gute, Holunderblüten gibt es…
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Wertschätzung der Natur
Heute saß ich eine ganze Weile in unserem Gemeinschaftsgarten und habe das Treiben der Bienen und Schmetterlinge, die ersten Früchte der Zucchinipflanzen und die blühenden Blumen um mich herum genossen. Ich kann davon…
