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Warum aus der Ferne kaufen, wenn das Gute wächst so nah?!
Wir haben letztens eine ganze Schüssel Brombeeren geerntet. 1,5 Kilogramm um genau zu sein. Direkt vor unserer Haustür gibt es eine Menge Brombeersträucher und so war das Pflücken schnell gemacht. Zuhause sind aus…
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Hagebutte: Das regionale Superfood
Lange Zeit habe ich den Hagebutten am Wegesrand keine große Beachtung geschenkt. Das soll sich jetzt ändern. Als Kind haben wir das Innere oft als Juckpulver benutzt. Und bei Hagebuttentee erinnere ich mich…
